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蛋糕柜選購注意方法及使用注意事項

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 11:36 瀏覽量:

大家都應該知道蛋糕是一種甜點美食,是很多小吃貨的最愛。然而蛋糕不適合在高溫下長期儲存,因此最好放在 蛋糕柜 這種冷藏設備中。蛋糕展示柜不僅可以為蛋糕進行保鮮展示,還

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 大家都應該知道蛋糕是一種甜點美食,是很多小吃貨的最愛。然而蛋糕不適合在高溫下長期儲存,因此最好放在蛋糕柜這種冷藏設備中。蛋糕展示柜不僅可以為蛋糕進行保鮮展示,還具有展示的效果。
  優質的蛋糕展示柜采用了國外先進的品牌,制冷系統的執行元件和電器的控件能夠確保產品穩定運行增加了產品的可靠性。另外蛋糕柜使用了高效率蒸發器,可以使柜體內部快速降溫,具有節能環保的優勢。選購蛋糕展示柜時需要注意產品的使用材質和運行的效率,這是決定產品制冷效果和使用環境的關鍵。
  質量好的蛋糕柜使用了不易變形、耐腐蝕性強的中空鋼化玻璃,在惡劣的環境下可以長期使用,另外可以清晰地展示柜子當中的蛋糕,具有展示效果好的特點,此外展示柜使用了多層擱板,商家可以根據用戶的實際需求來調整高度,方便用戶選購蛋糕。蛋糕展示柜內部使用雙排照明燈,夜間使用產品也可以清晰的展示內部產品。
蛋糕柜選購注意方法及使用注意事項
  為了為蛋糕、面包等食物進行保鮮,蛋糕店一般都會使用蛋糕柜為食物進行保鮮、冷藏、展示,產品的顏色有多種,可以根據自己的實際需求來選擇,另外材質主要有大理石、不銹鋼、彩鋼板、鋁皮等材料,這種材質都有各自的優點和缺陷,酒店、蛋糕店等可以根據各種材質的優缺點來選擇合適的材質。
  蛋糕柜在使用過程中一定要注意一定的使用技巧,如果是首次使用展示柜,廠家一定要將產品空體運行兩個小時以上,才可以將蛋糕等食物放進去。蛋糕展示柜的放置位置也需要注意,最好放在陰涼、通風處,避免陽光直射,否則會影響制冷效果,不利于冷凝器散熱。
  大部分蛋糕柜都是風冷制冷形式,內部冷氣具有循環流動的特點,因此使用蛋糕展示柜時不要將過多的蛋糕放在里面,否則會影響冷氣的流通,破壞蛋糕的新鮮性。
  蛋糕柜選擇時要注意產品的使用材質和制冷效果等多方面,使用過程中最好掌握一定的技巧,避免冷氣的外流,同時也不需要放置過多的產品影響制冷速度。
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