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糕點展示柜如何擺放與使用

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 11:34 瀏覽量:

近年來,市場對展示柜的需求在不斷的增加,產品種類主要有蛋糕展示柜、糕點冷藏展示柜等等,對于面包店而言,需要關注 糕點展示柜 的擺放方法,這樣才可以方便顧客購買產品。

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近年來,市場對展示柜的需求在不斷的增加,產品種類主要有蛋糕展示柜、糕點冷藏展示柜等等,對于面包店而言,需要關注糕點展示柜的擺放方法,這樣才可以方便顧客購買產品。
  糕點展示柜主要是為了存放令人垂涎欲滴的糕點而設計的一種設備,主要存在于蛋糕店、便利店、禮品店等地方,柜體的顏色有紅色、白色、藍色等等,商家可以根據自己的裝修風格選擇合適樣式的展示柜。
  很多商家在出售蛋糕、糕點時,都需要將糕點展示柜放在適當的位置,那如何才能有效的利用展示柜,吸引消費者購買糕點的愿望呢?首先應該將受歡迎的糕點擺放在顯眼的位置,一般放在店面的中間位置或者是門口最顯眼的位置,并貼上熱銷產品字樣,這樣可以引起顧客的注意,從而增加對產品的購買愿望,從而增加糕點的銷量。
糕點展示柜如何擺放與使用
  另外還需要及時供應新貨,將各種新產品、新樣式的糕點放在糕點展示柜中。客戶對各種食物都會充滿好奇,新樣式會吸引消費者的眼球,從而增加顧客在糕點面前駐足時間,增加產品售賣的幾率,這樣可以減少不必要的損失,帶來銷售活力。
  顧客在購買產品時,除了會關注產品的樣式是否吸引人以外,還會注意產品的價格,因此在使用糕點展示柜時需要將價格條貼在產品的下方,讓顧客一目了然就可以看到產品的價格。數字的樣式和大小也會影響消費者的購買情況,因此最好使用新型字體以及特價等字樣會有意想不到的收獲。
  最后使用糕點展示柜時,不要將過多的蛋糕放進展示柜中,這樣不僅會影響糕點的冷藏和制冷效果,影響產品的口感,還會增加客戶的選擇困難癥,因此展示柜使用時,最好將各種糕點分開存放。
  市場上糕點展示柜都是雙開門樣式,有的是前推門,后的是后推門樣式,為了方便客戶選擇商品,讓顧客在不同角度都可以拿到商品,各種展示柜應該相對應存放,而且各種品牌的商品最好放在一起,方便消費者選擇在。
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