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島柜使用和維護方法

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 11:32 瀏覽量:

手工制作的湯圓、水餃、粽子等食物需要放在 島柜 中進行冷凍,才可以減少細菌活動,延長產品的保質期。很多人都不知道 島柜 的具體使用和維護方法,下面為您介紹一番。 很多超

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 手工制作的湯圓、水餃、粽子等食物需要放在島柜中進行冷凍,才可以減少細菌活動,延長產品的保質期。很多人都不知道島柜的具體使用和維護方法,下面為您介紹一番。
  很多超市員工在使用島柜時,只是將產品插上電就開始使用,其實這種方法并不正確。就像旅游者在外面旅游一樣,回到家都會先休息一段時間,島柜也是一樣,產品經過長時間的運輸,旅途勞頓也需要“休養生息”六個小時左右,然后才可以插電使用,這樣可以增加柜體的使用壽命。
  對于島柜的溫度,在生產制作過程中,溫度已經設置在合理的范圍之內,因此溫度是不需要進行調節的。如果想要調節,可以根據季節的變化進行調整。夏季溫度高,柜體的溫度也應該調成到高溫檔,一般在四檔左右,可以減少壓縮機的工作時間,冬季外界溫度低,柜體的溫度也應該設置較低,一般需要在兩檔左右,防止壓縮機不運行。
島柜使用和維護方法
  其次島柜放置的周圍環境也需要關注,為了不影響產品的制冷效果,需要將柜子放在四周通風的地點。這樣柜體才可以有足夠的空間散熱,減少機器出現故障的概率。
  日常維護過程中,不要將過多的物品擺放在柜子當中。島柜采用內循環冷氣流通,冷氣從四周吹出,然后再由底部吸出,從而達到內部冷氣循環,達到制冷的效果。如果柜體當中放置的物品過多,將會影響冷柜的順暢流通,從而影響制冷效果。
  長時間運行島柜,柜子中會形成五毫米左右的冰霜,這時候應該盡量除去濃霜,否則會降低產品的制冷效果,有時候會延長產品的運行時間,導致壓縮機的保險絲燒壞。
  島柜在使用過程中,需要注意一系列的問題,同時還要定期清理柜體內的灰塵與污垢,使機器正常散熱,減少壓縮機出現故障。
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