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水果店利潤有多少?

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-03-21 10:14 瀏覽量:

由于水果是每個人都喜歡吃的食物,所以各個水果店便開始出現在我們的身邊。 水果店利潤 看似非常高,其實不然,現在的水果價格已經逐漸趨于平穩,不再像以前那樣存在暴利。而且

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由于水果是每個人都喜歡吃的食物,所以各個水果店便開始出現在我們的身邊。水果店利潤看似非常高,其實不然,現在的水果價格已經逐漸趨于平穩,不再像以前那樣存在暴利。而且,不同類型的水果店利潤高低不同。
現在街上的水果攤雖然在逐漸減少,但它們這種的水果店利潤最高,成本最低。水果攤不需要支付其他的店面費、水電費等,只要投資購買水果和攤位費,售賣的蘋果、橙子等又都是普通易保存的水果,也不會輕易放壞。有門店或大型的水果店里面銷售的水果種類繁多,甚至還有進口水果和高進價水果,但是它們的利潤卻不高。因為這些水果的保鮮不像蘋果那么簡單,需要用寶尼爾水果保鮮柜對其進行儲存,以保證水果的新鮮,提高水果店利潤,但是使用寶尼爾水果保鮮柜后成本又被增加了。
 
據小編的了解,售賣不同的水果時水果店利潤是不同的,普通水果平均利潤在20%左右,而高級水果的利潤在60%左右。如果商家在水果的保存上多使用方法,減少損壞,也可以提高水果店利潤。銷售水果最忌諱的就是不新鮮的水果和損壞的水果,它們要么低價售出,要么壓在庫存里,無論是哪一種處理方式都有可能增加商家的負擔,所以在挑選和儲藏水果時商家要認真負責。
除了水果的儲存會影響到水果店利潤外,水果若是進錯了也會給水果店造成嚴重的損失。剛上市的水果容易吸引顧客,價格卻偏高,商家若是想通過采購時令水果來增加水果店利潤,就要在進貨時小心挑選水果。
 
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