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蛋糕展示柜耗電量大的原因何在

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-10 16:42 瀏覽量:

蛋糕展示柜耗電量大的原因何在 因為面包房的面包為了要保鮮,開機時間比較長,蛋糕展示柜耗電的主要原因如下: 1、環境溫度不可過熱 環境溫度升高,會使蛋糕展示柜散熱變慢,然

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 蛋糕展示柜耗電量大的原因何在
  因為面包房的面包為了要保鮮,開機時間比較長,蛋糕展示柜耗電的主要原因如下:
  1、環境溫度不可過熱
蛋糕展示柜耗電量大的原因何在
  環境溫度升高,會使蛋糕展示柜散熱變慢,然后致使開機時辰加長,耗電量增大。當環境溫度抵達32℃時,耗電量是25℃時的兩倍左右;30℃的耗電量是25℃的1、6~1、8倍。因此,蛋糕展示柜的環境溫度不可過熱。
  2、溫控器擋位常調整
  蛋糕展示柜的溫控器擋位越高,蛋糕展示柜內溫度越低。冷凍室溫度抵達-18℃后,每降低1℃都是困難的,越冷越難降低,但連續工作最低溫度可達-24℃以下,而此時一樣也會因表里溫差大、冷量丟失多而出現開機時辰很長甚至不停機表象。不妨常調整溫控器的擋位,擋位降低,開機時辰會明顯縮短。冷凍室常用-18℃代替-22℃,可節省30%耗電量。
  3、開門次數盡量減少
  翻開蛋糕展示柜的門能感覺到涼氣往外跑,必然會構成蛋糕展示柜內溫度上升,致使緊縮機長時辰作業,耗電量增大,應盡量減少開門次數。
蛋糕展示柜耗電量大的原因何在
  4、及時除霜很重要
  霜是熱的不良導體,影響蒸發器與箱內食物之間的熱交換,使箱內溫度降不下來。它不僅能降低蛋糕展示柜的制冷功用,增加耗電量,甚至使緊縮機長時辰工作而發熱、燒壞。另外,霜中存有各種食物的氣味,長時間不除會使蛋糕展示柜產生異味。通常情況下,霜層達5毫米厚時,就應除去。
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