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合肥便利店飲料柜是如何流行起來的?

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-03-12 08:58 瀏覽量:

最近兩年,我們身邊出現的果汁飲料品牌越來越多,如鮮榨坊、零度果坊和汲自然等,它們已經開始侵占便利店貨架。因為這些果汁的保存時間都不長,所以 合肥便利店 飲料 柜 開始被

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最近兩年,我們身邊出現的果汁飲料品牌越來越多,如鮮榨坊、零度果坊和汲自然等,它們已經開始侵占便利店貨架。因為這些果汁的保存時間都不長,所以合肥便利店飲料開始被廣泛的應用。當合肥便利店飲料中果汁種類愈發繁雜時,我們已經沒有辦法做出干脆的決定了。
果汁的生產制造有兩種不同的方式,使用合肥便利店飲料儲存時也有不同的方法。濃縮還原果汁是榨汁后去除水分再高溫殺菌,制作果汁時重新加入水分,這種生產處理的果汁可以常溫保存,保質期長達一年,商家也可以將果汁放在合肥便利店飲料中,將溫度調到低于常溫的狀態,這是因為稍微冷藏后的果汁風味更佳。
 
非濃縮還原果汁的技術工藝是榨汁后,直接低溫殺菌冷凍成塊,然后再解凍罐裝即可。這種方式處理下果汁全程都要用冷柜保存,它的保質期最長不超過28天。當便利店售賣這種果汁時,就一定要使用合肥便利店飲料了。其實,合肥便利店飲料除了可以冷藏保鮮果汁外,還可以展示柜內商品和提高商店的形象。
隨著食品飲料廠家對便利店業態的重視,便利店的經營者也開始加大對便利店的投資,各種品牌的飲料、食品等出現在店內。便利店中最普遍的商品是飲料,即使是普通的飲料最佳的保存溫度都是低溫,這是增加合肥便利店飲料銷量的原因。此外,類似三洋、寶尼爾等優質的產品制造工藝,也是合肥便利店飲料柜銷量增加的原因。市場上果汁飲料種類的增加,也使得合肥便利店飲料慢慢地流行起來。
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