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超市經營者需要注意的問題

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-03-06 09:03 瀏覽量:

我國自出現 超市 開始在銷售的模式上就是消費者自我購物,而現在隨著社會的進步, 超市 雖然還保留了自選敞開式的模式,但卻加強了為顧客提供的服務。目前的 超市 行業還在承受

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我國自出現超市開始在銷售的模式上就是消費者自我購物,而現在隨著社會的進步,超市雖然還保留了自選敞開式的模式,但卻加強了為顧客提供的服務。目前的超市行業還在承受著經濟危機的沖擊,因此它在經營過程中的每一步都很重要,如果有朋友想開一家超市的話,那么寶尼爾小編接下來的介紹希望你不要錯過。
經營一家超市的時候首先要慎重選擇店址,超市地址的好壞會影響到日后的店鋪銷售,還會使某種類型的商品在銷售額上發生很大的變化。在這方面影響比較大的因素有人口密集度、流動人口多少、附近人群消費能力以及是商業區還是住宅區等。另外,超市的地址周圍還要避開競爭者。
 
當我們選好超市地址后,要根據規模、人流量等設置收銀臺,其實收銀臺的多少也可以反映出超市營業如何。對于超市的內部,據寶尼爾小編的調查消費者在超市中比較關心的是以下幾方面,各貨架之間距離、商品種類是否豐富和拿取容易程度、標價明確清晰、購物環境清潔明亮以及服務態度等。這些除了能夠反映出超市的規模外,還反映了經營者的態度。
此外,超市的經營者還應該考慮下面的這些內容,如陳列促銷的商品是否能吸引消費者,是否能夠推動同類商品的銷售增長,引入的商品是否合乎并追趕時令季節等。
無論超市的規模如何,經營者都要讓店內商品擺放美觀并盡可能品種豐富,以便吸引消費者購買。如果有些商品不易保存可以采取對應措施,如超市的生鮮品種多無法很好的展示時,可以到合肥寶尼爾定做生鮮冷柜,商家只要將需要的尺寸告訴寶尼爾即可。
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