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寶尼爾冷柜教您怎樣辯別催熟水果

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-02-16 12:08 瀏覽量:

很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些反季水果反而成了問題水果。 怎樣鑒別石灰催熟的芒果 現在市場上所售的芒果中,有些是被水果商販用石灰催熟的

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很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的,在這個過程中,一些反季水果反而成了“問題水果”。
怎樣鑒別石灰催熟的芒果

現在市場上所售的芒果中,有些是被水果商販用石灰催熟的。
而食這種芒果不僅容易刺激口腔和消化道黏膜,還容易引起過敏等不良反應。那么,如何鑒別用石灰催熟的芒果呢?
自然成熟的芒果顏色不十分均勻,而催熟的芒果則只有小頭頂尖處果皮翠綠,其他部位的果皮則發黃。
催熟的芒果味淡或有異味,沒有芒果特有的香味。
自然成熟的芒果有適中的硬度和彈性,而催熟的芒果則整體扁軟。
催熟的芒果肉質味淡,有股說不出的怪味,很難下咽。去看寶尼爾水果保鮮柜
怎樣辨別催熟西紅柿
有些商販用催熟香蕉的方法催熟西紅柿,在上面涂上一種“乙烯利”的化學藥物,此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
催熟的西紅柿多為反季節上市,大小通體全紅,手感很硬,外觀呈多面體,掰開一看籽呈綠色或未長籽,瓤內無汁;而自然成熟的西紅柿蒂周圍有些綠色,捏起來很軟,外觀圓滑,而籽粒是土黃色,肉質紅色、沙瓤、多汁。

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