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食物保鮮首選冷柜 但抑菌不等于殺菌

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-02-16 12:07 瀏覽量:

回家第一件事就是打開 冷柜 ,拿出冰鎮的水果或酸奶,美美地享受一番。冷柜已經成為與我們生活密不可分的家電產品。 食物保鮮首選冷柜,很多朋友擔心食物放進冷柜里就不新鮮、

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回家第一件事就是打開冷柜,拿出冰鎮的水果或酸奶,美美地享受一番。冷柜已經成為與我們生活密不可分的家電產品。


食物保鮮首選冷柜,很多朋友擔心食物放進冷柜里就不新鮮、失去營養了,其實不然,正確使用冷柜不僅不會影響食材的新鮮,反而更利于營養的保留。



拿綠葉菜來說,對它的保鮮,最重要的就是要最大限度地鎖住葉菜中的水分,因為葉菜中富含的維生素C、葉酸等營養素全部都在它的水分中。


放入冷柜后,葉菜能否最大程度留住營養,就要看冷藏室的保濕度了。在選海信冷柜時,我特別對這項指標做了重點考量,特別留意了箱體內搭載的“活水保鮮”模塊,使用時,葉菜新鮮度也可以從外觀上輕易顯現,放幾天也是鮮綠誘人,保鮮保濕效果非常明顯。


認識誤區:抑菌不等于殺菌


綠葉菜保存還有一個無法回避的問題就是葉片腐爛發黃逐漸枯萎。如果沒有采取任何保護措施,綠葉菜一般超過24小時后,就可能發生腐爛。


冷柜冷藏室的綠葉菜的觀察試驗中,綠葉菜在冷藏室內三天,葉片沒有出現腐爛、發黃的跡象,應該說,這與冷柜的除菌效果是有直接關系的。


市面上,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌有效除菌率超90%的冷柜產品被認為具有除菌功能,而抑菌功能的產品不等于除菌,只是抑制細菌生成卻無法殺死。


天型冷柜溫馨提示:冷柜最主要的是多保養,才能省電,省心,使用壽命才能更長,其實保養也不復雜,只要每個月清掃一下散熱器就好了;http://www.zicskbzi.cn;24小時服務熱線:4006 788 900。

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