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日常冷柜使用出現的誤區

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-02-16 12:05 瀏覽量:

生活中,很多人在使用 冷柜 時,都出現很多誤區,以為冷柜可以當做降溫設備,把冷柜箱門打開,讓冷氣跑出來降溫。還有人會把藥品疫苗等放入冰柜,這些物品對溫度要求很高,冷柜

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生活中,很多人在使用冷柜時,都出現很多誤區,以為冷柜可以當做降溫設備,把冷柜箱門打開,讓冷氣跑出來降溫。還有人會把藥品疫苗等放入冰柜,這些物品對溫度要求很高,冷柜的溫度并不適合。再者有人以為冷藏柜可以長期存儲食物,其實食物在冷柜內也有時限。

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在夏季,室溫較高,為了使屋內溫度降低一些,有些用戶把電冷柜的門打開,讓箱內的冷氣跑出來,以降低室內溫度。這種做法是有害的。根據熱力學定律,冷柜,多門冷柜在制冷過程中,冷凝器熱量為蒸發器吸收的熱量和壓縮機運行所產生的部分能量之和,房間溫度不能降低反而升高。

另外冷柜,立式冰柜長時間開門運行,蒸發器表面易形成很厚的霜層,壓縮機連續運行還會造成過熱燒毀,嚴重影響電冷柜的使用壽命和性能。

由于藥品和疫苗的存放對溫度要求較嚴格,家用電冷柜受環境溫度和存放食品的多少的影響,箱內溫度波動有時較大,不能滿足對藥品存放的溫度要求。

冷柜,冷柜廠家是采用降低溫度的方法來抑制食品中微生物的繁殖,酶的催化和降低食品的氧化速度,但低溫并不能完全殺死微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少微生物都能在0℃以下的低溫環境中緩慢生長,隨著儲存時間的延長,食品也會腐敗變質。因此,在電冷柜中出儲存食品不應超過食品儲存期限。

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