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進口食品連鎖店市場競爭現狀如何

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-10 15:31 瀏覽量:

進口食品連鎖店市場競爭現狀如何 據報道,2005年,當進口食品還是新鮮玩意時,藏寶藏進口食品連鎖店首家走進了杭州白領的視野,在最高峰時,杭州總共有數十家藏寶藏加盟店。包

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進口食品連鎖店市場競爭現狀如何
        據報道,2005年,當進口食品還是新鮮玩意時,“藏寶藏”進口食品連鎖店首家走進了杭州白領的視野,在最高峰時,杭州總共有數十家藏寶藏加盟店。包明勝家族是在杭州第一個開藏寶藏的,2005年,跑運輸的他在珠江街頭逛了無數個進口食品的專賣店之后,有些心動,回來和妹妹一商量,說干就干。妹妹迅速找到了廣州顯嘉貿易有限公司,交了1萬多元的加盟費后在耶穌堂弄開出了一家小門店,因為當時市面上進口零食還很少,一開業生意就十分紅火。次年包明勝也在建國北路上新開了一家藏寶藏。據包明勝回憶,杭州加盟這個品牌的人很多,最多的時候杭州街頭至少冒出了十多家,全省累計加盟的有100多家。
進口食品連鎖店市場競爭現狀如何
        進口食品連鎖店的市場競爭現狀
        在調查中記者發現,不光是藏寶藏,旗下有幾家連鎖店的摩古進口食品專營店,如今杭州建國路上的2家連鎖店也關門了。進口食品的市場在擴大,街邊的進口食品小店卻為何紛紛關門?了解完一瓶星巴克咖啡的價格變化或許就能明白了。4月底,同樣一瓶281ml的進口星冰樂,在星巴克咖啡店里買是26元,在世紀聯華超市里買是23元,在建國北路藏寶藏店里買是18塊,在世發網上的批發價是13.2元(一箱24瓶起批)。
        昨天,記者在世紀聯華的宣傳單上看到,一瓶星巴克咖啡只賣16.9元。“過段時間我們還會做促銷,可以降到15元多。”世紀聯華進口部負責人周君說,之所以價格這么低,是因為這款進口星巴克咖啡的貨是直接從美國工廠訂貨的,隨著進口食品連鎖超市的進口產品采購量逐漸加大,超市“自采”產品的種類也在增多。
        世紀聯華的進口部是2008年成立的,周君說:“這幾年,進口食品的銷售一直以超過30%的速度增長,品類也從1000多種增加到現在的4000多種類。”周君說,品質、品種、價格都是影響進口食品銷售的幾個關鍵點,品質是基礎。進商場超市的進口商品品質沒問題,但價格一直居高不下,因為通過正規渠道進來的商品必須繳納17%的增值稅,20%-60%不等的關稅,加上運輸成本,各類進場費用,一般在商場超市上架的進口食品價格都是其生產國價格的3倍。
       “有些費用是省不下來的,我們能省的就是盡量降低中間環節。”周君說,世紀聯華還從美國農莊直接進口散裝杏仁、開心果,到國內包裝,價格基本和國產差不多。“同樣的進口開心果,現在比之前的價格每包便宜了20元左右。”進口食品連鎖超市的品類豐富度是街邊的小店不可比擬的。而小店之前一直保持的價格優勢也正受網絡和超市雙重夾攻。像很受白領女性歡迎的菲律賓7D芒果干,藏寶藏賣13元,網上則只要9.8元。
        在網絡上,各類進口食品連鎖批發網站琳瑯滿目,而且批發商數不甚數,這也是藏寶藏失去市場的原因之一。加上店開在社區旁邊,感覺不太正規,對于食品安全高度警惕的市民產生了一種不安全感。隨著貿易商的價格競爭,沒有核心競爭力、內憂外患的藏寶藏也就失去了市場。記者以加盟者的身份問詢了一家進口實體店,老板表示,加盟費10000元,可以享受一線的供貨價格,加盟的店主除了自付食品運費之外,還需多付3個點給老板,比如,一線進貨商的價格是10元,從老板這里拿貨就需要10元3角,老板強調,收取3個點已經是很低了,如果不是會員,他會以市場價的72%批發給你,可是具體的市場價格是多少,這就由老板說了算了。
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