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超市冷柜,鮮肉柜在超市中有哪些作用?

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-02-16 12:04 瀏覽量:

超市冷柜、鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜,通過將柜內溫度下降至0-4度,減緩鮮肉細菌活動速度,從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的島柜。

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超市冷柜、鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜,通過將柜內溫度下降至0-4度,減緩鮮肉細菌活動速度,從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的島柜。
  


  1、超市冷柜優勢:產品可以自由開放式銷售,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
  
  2、超市冷柜一般都選用進口壓縮機,微孔式出風,冷氣均勻分布,豪華鮮肉柜柜內溫度穩定,食品不風干。豪華鮮肉柜柜內采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
  
  3、超市冷凍島柜的人性化設計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)
  
  4、堅固牢靠的鋼架基礎,加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用,又美觀大方。
  
  5、超市冷柜整機制冷溫度控制更精確,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護,從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示與保鮮效果。
  
  6、風冷型鮮肉柜:完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
  
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