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提醒你蛋糕展示柜省電的六點常識

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提醒你蛋糕展示柜省電的六點常識 相信很多店主或是主婦都會遇到類似的問題:夏季電器耗電過多,又急切的想找到方法解決。雖然電費不貴,但是現在全社會都在為節能減排出力,我

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  提醒你蛋糕展示柜省電的六點常識
  相信很多店主或是主婦都會遇到類似的問題:夏季電器耗電過多,又急切的想找到方法解決。雖然電費不貴,但是現在全社會都在為節能減排出力,我們也應該行動起來。我們提醒:想要蛋糕展示柜省電其實很簡單,只要注意六個常識就可以了。
提醒你蛋糕展示柜省電的六點常識
  1、在取存食物時盡量減少開門次數和開門時間,開門和關門動作要快,開門角度應盡量小,并盡量有計劃地一次將食品取出或放入,從而避免過多冷氣外溢和過多室內熱空氣進入柜內。
  2、應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方,并且擺放時蛋糕柜頂部、左右兩側背部要留有適當的空間,以利于散熱。
  3、存入蛋糕柜的食要適量,不要過滿、過緊,擺放要合理。因為蛋糕柜的容積和負荷量是一定的,柜內食品放得過滿、過緊,會影響柜內空氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間,使耗電量增加。
  4、嚴禁將熱食品放進蛋糕展示柜內。因為熱食品含熱量比較高,放進蛋糕柜后,將會使柜內溫度急劇上升,同時增加蒸發器表面結霜厚度,壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內。
提醒你蛋糕展示柜省電的六點常識
  5、在保證食物質量的前提下,根據季節變化、食物種類和數量多少,合理調整溫度控制器,使整機始終處于最佳工作狀態。當然,這些做法都要建立在蛋糕展示柜本身沒有問題的情況下。值得注意的是,蛋糕保鮮柜斷電五分鐘之內不得重新送電,這樣會降低蛋糕柜的使用壽命。如果在機器運轉中拔掉電源插頭,緊接著又插上,會造成負載,難啟動,甚至不能啟動。這時,通過機器的啟動電流將達到正常值的10倍,極容易造成燒毀電動機的事故。
  6、定期除霜和清除冷凝器及柜體表面灰塵,保證蒸發器和冷凝器吸熱和散熱性能良好,縮短壓縮機工作時間,節約電能。
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