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展示冷柜怎樣使用對其更有利

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 11:15 瀏覽量:

展示冷柜怎樣使用對其更有利 展示冷柜根據所存放的食品恰當選擇箱內溫度,如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1℃左右,雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏溫度是5℃左右

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  展示冷柜怎樣使用對其更有利
  展示冷柜根據所存放的食品恰當選擇箱內溫度,如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1℃左右,雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏溫度是5℃左右。要注意的是冰箱溫控器的旋鈕盤面上所標出的1、2、3、4等數字,不是指冰箱內的具體溫度值,只是表示低溫的程度,一般指示數字越大,表示冰箱內溫度越低。調節溫控器可是冰箱省電的關鍵。夏天時,調溫旋鈕一般都調到“4”或者最高處。但在冬天,轉到“1”也就可以了,這樣可以減少冰箱壓縮機的啟動次數,省電是當然的了。
展示冷柜怎樣使用對其更有利
  要選擇合適的材料包裝冷凍物。不合理的包裝會使食品味道散逸并變干,其中的水分還會很快轉化為霜在冰箱內沉積。緊湊的包裝,保鮮效果更好。
  在展示冷柜盛水盤上方的滴水管道,是冰箱與外界空氣唯一直接交換的通道,所以泄冷現象是不容忽視的,如果用一團棉花裹在滴水漏斗上,然后用細繩或膠布包扎,那么就能達到省電的目的,在夏天外界的溫度為35攝氏度時,甚至可以省電10%以上。
展示冷柜怎樣使用對其更有利
  保持展示冷柜內的清潔,及時除去霜層。冷凍室掛霜太厚時,制冷效果會減弱。完成展示冷柜清潔作業后,要先使其干燥,否則又會立即結霜,這樣也要耗費電能。冰箱霜厚度超過6毫米就應除霜。
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