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各類水果保鮮多少溫度適合

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 09:59 瀏覽量:

各類水果保鮮多少溫度適合 不同的水果適合保鮮的溫度不同,在買水果保鮮柜時我們也應當了解這些水果的保鮮溫度,我們才能選擇到合適的的水果保鮮冰柜。這樣,水果也能選擇最佳

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  各類水果保鮮多少溫度適合
  不同的水果適合保鮮的溫度不同,在買水果保鮮柜時我們也應當了解這些水果的保鮮溫度,我們才能選擇到合適的的水果保鮮冰柜。這樣,水果也能選擇最佳的保鮮溫度來設置冰柜的溫度。有些水果更是不適合冷藏,寶尼爾冷柜已多年行業經驗為各位經營者分別出了常見水果的溫度,希望能幫到各位經營者,下面我們來看下水果的最佳保鮮溫度:
  桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右為好;
各類水果保鮮多少溫度適合
  蘆柑為7℃~9℃。
  蘋果:適合的冷藏溫度為-1℃~+1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2-7天。
  梨:適合的冷藏溫度為-1℃~+1.5℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-6天。
  西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。
  櫻桃:適合的冷藏溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯藏期為7-21天。
  椰子:適合的冷藏溫度為-4.5℃~-3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8-12天。
  葡萄:適合的冷藏溫度為-1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1-4天。
  草莓:適合的冷藏溫度為-0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯藏期為7-10天。
  橘子:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,濕度為80%~90%,貯藏期為50-70天。
各類水果保鮮多少溫度適合
  菠蘿:適合的冷藏溫度為4℃~12℃,濕度為85%~90%,貯藏期為14-20天。
  香蕉宜存放在11℃~13℃環境中,如放入冰箱,由于溫度偏低,會很快腐爛;那么有那些水果不適合冷藏的呢?寶尼爾也為你歸納出來了:
  不少水果不適合放在水果保鮮柜呢,尤其以是芒果、荔枝、香蕉為代表的熱帶水果。芒果比較怕冷,一旦放進水果保鮮柜,沒過幾天就開始出現黑斑;荔枝在0℃水果保鮮柜中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味;香蕉放在12℃以下環境中容易發黑腐爛,甚至引起霉變。
  除了熱帶水果外,柿子等漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質。這些水果都不適合水果保鮮柜來達到保鮮目的。
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