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如何延長冷柜內食品的保質期

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 08:52 瀏覽量:

如何延長冷柜內食品的保質期 如果對于冷柜內食物安全度沒有把握,應該扔掉可疑食物,別拿健康開玩笑。由于有些冷柜內食物變質情況難以用肉眼識別,因此,當食物色澤、氣味怪異

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  如何延長冷柜內食品的保質期
  如果對于冷柜內食物安全度沒有把握,應該扔掉可疑食物,別拿健康開玩笑。由于有些冷柜內食物變質情況難以用肉眼識別,因此,當食物色澤、氣味怪異時,即使看不到霉點,也應該扔進垃圾桶。
  對冷柜內不同食物的儲存及冷凍時間,美國農業部推薦了個“食物儲存安全表”,告訴大家食品到底能新鮮多久。
如何延長冷柜內食品的保質期
  食品安專家指出你不能僅僅通過聞或者看來判斷從廚房冷柜取出來的食物是不是還能吃。在被有害病菌“污染”了的食物面前,孕婦、小孩、老人還有那些天生免疫能力較弱的女性都抵抗力不足,很容易導致嘔吐、腹瀉、高燒和身體疼痛。所以,不要再做先聞后嘗這樣的嘗試了,乖乖遵循保質期的指示,這時候你不能太相信廚房冷柜的儲存保證。
  很多消費者在使用廚房冷柜的時候,并不注意儲存技巧,導致很多的食物相互間污染,出現細菌,最后變質,想要廚房冷柜內的食物保質期時間延長?
  第一、儲存食物時,保鮮膜最好包兩層,或者使用密封袋,以防空氣進入。雖然廚房冷柜門上有專門儲存雞蛋的小格子,但雞蛋最好不要放在這里,應該先裝在紙板盒里,再冷藏。新鮮農產品儲存前不要清洗,放在能進空氣的塑料袋里儲存,最好在幾天內吃完。
如何延長冷柜內食品的保質期
  第二、有些水果不要冷藏,比如香蕉。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可,也不用放在廚房冷柜中。剩余飯菜應放在密封飯盒里,烹調完兩個小時后再冷藏,并在3-5天內吃完。
  第三、生肉用塑料袋包好后放在廚房冷柜最底層,防止肉汁污染冷柜內其他食物。
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