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超市飲料冷柜冷藏使用時的注意事項

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-13 16:20 瀏覽量:

超市飲料冷柜冷藏使用時的注意事項 1、充分利用冷柜冷凍區制冷功率大的優點,先把飲料放進冷凍區迅速降溫。 2、當飲料已經達到冷凍區的溫度以后,再在里面放著就沒有意義了。這

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  超市飲料冷柜冷藏使用時的注意事項
 
  1、充分利用冷柜冷凍區制冷功率大的優點,先把飲料放進冷凍區迅速降溫。
 
  2、當飲料已經達到冷凍區的溫度以后,再在里面放著就沒有意義了。這時候可以把飲料放進冷藏區(冰棒箱或者啤酒易拉罐箱)。因為這時候飲料的溫度已經很低,所以不用擔心會對冰棒啤酒易拉罐造成影響。
 
  3、放進冷藏區以后,飲料的溫度會緩緩上升,最后和冰棒啤酒易拉罐一樣。如果這時這瓶飲料還沒賣出去的話,可以考慮放回冷凍區重新冰凍。
 
  4、此外,把冷藏區的溫度稍微調低,可以減慢飲料回溫的速度。
 
  5、此外,冷柜很忌諱陽光直射,因為陽光射入冷柜以后會在冷柜內部直接產生熱量。最典型的例子就是溫室了(陽光直射時會在溫室內部持續產生熱量。這時如果把溫室和外界隔絕開來,溫度就會迅速上升)。
 
  6、此外,要將飲料(注意不是純凈水)凍成冰需要很低的溫度(換句話說就是需要在冷凍室里放較長的時間),所以不用太在意是否結冰。有時候雖然飲料沒結冰,但溫度也已經很低了。
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