你所在位置: 主頁 > 主頁 > 新聞資訊 > 產品知識 > 蛋糕冷藏柜起霧了怎么解決?

蛋糕冷藏柜起霧了怎么解決?

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2017-02-09 09:40 瀏覽量:

現在很多的蛋糕店、西餐廳都開始使用了蛋糕冷藏柜,蛋糕冷藏柜有很好的冷藏展示功能,柜內的蛋糕也因為使用了冷藏柜而得到了極大的保鮮程度。雖然蛋糕冷藏柜能夠給商家帶來很

找產品
  現在很多的蛋糕店、西餐廳都開始使用了蛋糕冷藏柜蛋糕冷藏柜有很好的冷藏展示功能,柜內的蛋糕也因為使用了冷藏柜而得到了極大的保鮮程度。雖然蛋糕冷藏柜能夠給商家帶來很多益處,但是在日常的使用中,蛋糕冷藏柜經常會起水霧,尤其是陰雨天和夏季。
  蛋糕冷藏柜玻璃上起水霧時,消費者很難看清柜內商品。其實,這是一個非常簡單的物理現象,當柜內溫度低而柜外環境溫度較高時,玻璃內外溫差大就會形成水霧覆蓋在玻璃上。要想解決蛋糕冷藏柜水霧的問題,最根本的措施就是縮小溫度差,增加除霧措施。
蛋糕冷藏柜 
  目前,蛋糕冷藏柜比較常見的除霜措施有三種,第一:加熱絲除霧,這是在雙層玻璃中間添加加熱絲,然后單獨設置一個開關,當加熱絲通電發熱后就可以消除霧氣;第二:加熱膜除霧,工作原理同上;第三:熱風除霧,這個方法是利用冷凝器散熱。一般情況下,蛋糕冷藏柜都會安裝這類設施,合肥寶尼爾生產的蛋糕冷藏柜采用雙層高透明度電熱除霧玻璃,可自動定時除霧,保證了視窗展示透明清晰。
  如果客戶購買的蛋糕冷藏柜沒有添加除霧功能,也可以采用一些減少玻璃上霧氣的小方法。當蛋糕冷藏柜運行穩定后用干燥的軟毛巾擦拭,或者擦拭后在內壁玻璃上均勻的涂抹些食用油,這樣做可以很好的保證蛋糕冷藏柜玻璃表面長時間干凈。但要注意定期清潔,以防油漬時間長變質影響蛋糕冷藏柜內食品的安全。
  客戶購買蛋糕冷藏柜的時候,若是選擇寶尼爾款的可自動除霧除霜蛋糕冷藏柜,再輔助些除霧小技巧,那么冷藏柜表面一定會長時間保持清晰。
十一夺金前三直选遗漏