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飲料柜中的食品該怎么擺放

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 15:06 瀏覽量:

夏季來臨,不少年輕人士都喜歡喝冰鎮的飲料,因此都會到超市或者便利店的飲料柜購買。飲料柜顧名思義就是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的

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  夏季來臨,不少年輕人士都喜歡喝冰鎮的飲料,因此都會到超市或者便利店的飲料柜購買。飲料柜顧名思義就是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的,為了方便消費者購買飲料等產品,店主應該清楚飲料柜中的產品應該怎么擺放。
  飲料柜中的番茄醬、沙拉醬、海鮮醬、黃油、果醬等應防止溫度過低,不宜放在下層,適合擺放在冰箱門架上得食物分別是果汁、飲料、有包裝但開了封、自身不會在一兩天內變壞的食品。以及蛋類食品可以放在門架或者靠近門的位置。
飲料柜適合放在冰箱上層處的食物:剩飯菜、豆制品、熟食、酸奶、甜點等。貯存這些食品時,為了防止生熟食品交叉污染,禁忌一猛烈的陽光會令沙發外表褪色,直接影響沙發的耐用性,所以無論沙發采用哪種質料制造,都不能長期擺放在窗戶旁邊,尤其房間朝向西面的就更要避免。
飲料柜中的食品該怎么擺放
  禁忌二擺放影音器材的位置也要遠離窗戶,原因有兩個:一是由于電視機的熒光屏被光線照射時,會產生反光的效果,飲料柜令人欣賞電視節目時眼睛不舒服。二來靠近窗戶會沾染塵埃,下雨時,雨水更可能濺到器材,影響其操作,甚至發生漏電的現象。
飲料柜禁忌三市場上的燈飾大多以吊燈為主,使用必需得當,如房子太低,就要留意吊燈的高度,太低會妨礙走動。吊燈裝置在中間位置,光線會更平均。至于吊燈的高度,最理想的距離與桌面大約5060厘米,太高的話可能會令人感到耀目,太低又會撞到頭。
  禁忌四寫并且應該有密封好。由于這些食物容易滋生細菌,稍低于0℃的溫度最合適適合放在冰箱下層處的食物:各種蔬菜及蘋果、梨等溫帶水果,而且要用保鮮袋裝好,飲料柜以免因溫度過低而導致凍壞。但桃、葡萄、蘋果等最好不要一買回來就放進冰箱,因為低溫會抑制果蔬的酵素活動,從而使殘毒無法分解。飲料柜所以,這些果蔬最好室溫存放一天再放入冰箱。一些沒有煮熟的食物也可以密封好后放在靠近內壁的位置,飲料柜這個位置溫度較低,能抑制細菌滋長。
  飲料柜在擺放的時候需要注意產品的形式,一般來說上層應該放豆制品、熟食、酸奶等容易儲存的食物,而像飲料、果汁等他產品可以放到下層保鮮。知道食物怎么擺放以后,還需要了解相關產品的具體細節。
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