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買水果保鮮柜注意事項有哪些

來源: http://www.zicskbzi.cn 時間:2016-12-14 14:53 瀏覽量:

目前居民對食品的要求越來越高,因此天氣炎熱的時候,為了使水果的存儲時間更長,延長水果的保障期限,水果便利店、蔬菜店等都會購買水果保鮮柜。

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  目前居民對食品的要求越來越高,因此天氣炎熱的時候,為了使水果的存儲時間更長,延長水果的保障期限,水果便利店、蔬菜店等都會購買水果保鮮柜。不過購買水果保鮮柜的時候需要注意四方面的問題,下面詳細解析。
  第一、壓縮機是水果保鮮柜的心臟,是制冷系統的核心部件。因為水果保鮮柜的運行環境不比家用冷柜,水果保鮮柜的工作強度也比家用冷柜高很多,所以一款好的壓縮機,是水果保鮮柜穩定持久運行的保障。
買水果保鮮柜注意事項有哪些
  第二、保溫隔熱效果一定要好。壓縮機的制冷效果是水果保鮮柜的一個重要方面,但是好的水果保鮮柜需要良好的保溫隔熱效果,如果沒有好的保溫隔熱效果,冷氣會 不斷泄露,那再好的壓縮機也是白搭,由于壓縮機不停地工作,不僅耗電,甚至會造成壓縮機燒毀。保溫隔熱效果需要優質的保溫材料和先進的制造工藝,高壓聚氨酯發泡能很好地解決這一問題,這也是很多不正規小廠家所欠缺的。
  第三、對于有門的水果保鮮柜,在購買時需要檢查冷柜門的密封性,密封性好,冷柜不易流失,相反,密封性不好,剛比較耗電。
  第四、水果保鮮柜作為商用冷柜,在高強度和惡劣的運行環境中,難免會出現小毛病,這就需要購買水果保鮮柜后,有良好的售后服務。只有正規的制冷廠家才能把服務做到位,這也是購買水果保鮮柜時必須要注意的一點。
  水果店家在購買水果保鮮柜的時候需要主要壓縮機、保溫隔熱效果等,此外還需要注意冷柜門的密封性以及售后服務等方面。在這里需要提醒您的是水果保鮮柜并不是一般的冷藏柜,其最主要的功能還是保鮮的作用,因此在挑選時候也需要注意產品的冷凍能力。
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